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さよなら 神戸


デザイン事務所HDはフィレンツェに引越です!
今後もよろしくお願いします。


ふりかえるといちねん、あっというまでした

とっても充実した日々でした

今年はもーっと充実した日々を送れるよう、
ささいなことを、毎日を、出会うひと、ものを大事にして暮らそうと思います

イタリア生活本当にワクワクです

# by info_kobe | 2009-02-11 16:36 | HD_カフェ+ライフ

讃岐うどん はるしん


今日も良い天気だったなあ

西宮方面に用事があったので足をのばして尼崎まで行ってきました
讃岐うどんを食べに☆

讃岐うどん はるしん

外にはこんな但書、天然素材☆期待ふくらみます



そしてそして普段揚げ物を食べないので、食べたかった天ぶっかけ



冷たいおうどんに、かいわれ、大根おろし、ちくわの天ぷら、手前は卵の天ぷらが
のっています☆好みでレモンと、しょうがものっけます

アップ〜



卵は割ると、とろりと黄身が出てきてよい感じ☆
すぐ食べたくて、写真とってないけれど、とっても美味

讃岐うどん、ひさびさに食べましたが
とーーーーってもこしがあって、本当に美味しい☆うどんは喉で食べる☆
のどごしを味わう

自家製の甘辛昆布煮もとってもうんまい
+150円の炊き込みご飯も野菜たくさん入っててとってもヘルシーでした

うどんは1人まえ、1、5人前、2人前でも同じ料金
1、5人前でお願いしましたが、ぺろりと食べて足りないくらいでした
めずらしく、もっとー食べたーーーーい☆ってなりました

パーフェクト☆

讃岐うどん はるしん
兵庫県尼崎市潮江1丁目8-1-109
TEL06-6498-4758



# by info_kobe | 2009-02-06 18:46 | 神戸_食

インド料理 RAJU


神戸生活も本当にあとわずか

やり残したこと(食べ残したもの)をないかと考えると
やっぱりココなんでした 神戸ではやっぱり食べれないのです

久々に東むきの高速にのり、滋賀県大津市堅田へ
湖西道路にのって大きな琵琶湖が見えるとやっぱり、うわーーーって思います
琵琶湖の水をきれいにすると、日本の水全部きれいになると本で読んだばかり
自分でもできること、生活排水、地球に優しいものを使うなど、もっともっと
意識を強くしようと思いながら、琵琶湖にお祈り

さーラジュでーす いちねんぶり☆
一年前と店内もかわらず、働いているお姉さんも一緒で、ほっとします



ランチセットももありますが、週1で通っていた頃のようにカレー&ナンを注文します

キーママサラ(ミンチとトマトのカレー)

トマトがきいてて、うんまーいい!!!

キーマバイガン(ミンチとナスのカレー)

このカレーは、いつもなぜかとってもHOTなのですが、やっぱりホット熱い!

そしてそしてナンです
一年たってもかわらず、わたしたちの期待通りでした!



写真でふかふかなの分かるかしら?本当にフカフカのフワフッワのナン



このラジュ堅田店のナンは頭のさきから、おしりの先まで、フワフワナンなのです
そんなのって他にないの!本当にないの!カレーのこととなると力説してしまいます
ぺらぺらだったり、食べれないくらいこげてたり、分厚いところは生焼けだったり
神戸でカレーやめぐりをしましたが、ここのナンみたいにフワフワなのは
食べれなくて何度もがっかりしました 涙

ココの生地と発酵具合と釜は特別なのだと思います
ラジュの草津店、山科店にも行きましたが、この堅田店の釜は違うのだ 多分
なので、最後に、じぃぃぃっと釜を拝んで帰りました!
インド人のお兄さん、釜のなか見せてくれました☆

本当に、おいしかった〜

以上 私たちのインド料理巡りも もう終わりです☆

インド料理 ラジュ 堅田店(むかしはラジャス&ムナでした)  
滋賀県大津市本堅田4-18-38
077-573-4477

# by info_kobe | 2009-02-05 17:04 | 神戸_食

レモンマフィン




淡路島のレモンで、レモンマフィン

【レシピ 覚え書き】
薄力粉110g
卵 1個
牛乳 大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
レモン汁 1個分
砂糖40gくらい
BP 小さじ1

適当にぐるぐるして完成



部屋中、レモンのよい匂い〜

# by info_kobe | 2009-02-01 15:56 | HD_カフェ+ライフ

ボールに生け花


【菜の花】



食べても、おいしい
飾っていても、本当にかわいい

なにげなく、さりげなく、お野菜も飾っているカフェにしたい


# by info_kobe | 2009-02-01 15:28 | HD_カフェ+ライフ

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